最新一項研究可能能夠為那些喜愛奶油制品的朋友們帶來積極的消息了:研究者們發(fā)現(xiàn)平時吃較多的奶油制品體脂率以及BMI等值反而會偏低。 這項研究可能會與我們平常了解的不太一樣:如果想要保持健康,那么黃油、起司、奶油等富含飽和脂肪酸的食物還是少吃為妙。此外,血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量上升會提高患心血管疾病的風險。 然而,這項由愛爾蘭研究者們作出的研究則表明:起司等高脂肪奶制品并不是威脅健康的有害食物。“根據(jù)我們的發(fā)現(xiàn),平時購買奶油量較大的消費者相比其他群體[閱讀全文]
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