冬季，自然界一切生物代謝相對減緩，以各種方式養(yǎng)精蓄銳，以待來年的蓬勃生機(jī)，人體也是一樣?！饵S帝內(nèi)經(jīng).四氣調(diào)神大論》曰：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽。”就是說，人體必須主動避寒就溫，斂陽護(hù)陰，保持機(jī)體陰陽相對平衡。
在冬季，感冒、肺炎等季節(jié)病經(jīng)常會“偏愛”腫瘤患者，在這個“危險”的季節(jié)里，腫瘤病人更應(yīng)該注意日常保健，提高自身的免疫力。要“無擾乎陽，早臥晚起，必待日光。”也就是說，正如“冬時天地氣閉，血?dú)夥?，人不可作勞汗出，發(fā)泄陽氣。”因此，早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。而衣著過少過薄、室溫過底既易感冒又耗陽氣。反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。所以，立冬后的起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)以“去寒就溫”為原則，如果不遵循這個原則就會損傷機(jī)體“陽氣”。腫瘤患者放、化療后白細(xì)胞下降，導(dǎo)致免疫功能更低下，所以更要注意寒溫適宜，避免感冒。
腫瘤患者要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾乎陽”、“虛者補(bǔ)之、寒者溫之”的古訓(xùn)，隨四時氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代《飲膳正要》指出：“……..冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。”也就是說，冬季要多吃熱性的食物，以對抗外寒，要少食生冷、粘硬食物以免損傷脾胃陽氣，但也不宜過于溫燥，溫燥則耗陰傷津，導(dǎo)致陰虧，最終“陰損及陽”，損傷陽氣。冬季以食用熱量較高的膳食為宜，如：牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、烏雞、鯽魚等，同時也要多吃新鮮果蔬以避免維生素的缺乏。除此之外，腫瘤患者在飲食調(diào)養(yǎng)時宜辯證、辯病施食，因人、因時、因地而宜，冬季“進(jìn)補(bǔ)”應(yīng)根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補(bǔ)、溫補(bǔ)、小補(bǔ)、大補(bǔ)，萬不可盲目“進(jìn)補(bǔ)”，更不要輕信廣告的宣傳，一味迷信滋補(bǔ)品的作用，而應(yīng)請教醫(yī)生和專家，有針對性的選擇食物，以避免盲目跟從。
冬季是一年中最冷的季節(jié)，此時陰氣極盛，萬物收藏，人體陽氣也收藏，容易吸收營養(yǎng)和儲存熱能，從而增強(qiáng)抵抗力。應(yīng)順應(yīng)冬時之氣而養(yǎng)陰養(yǎng)臟，陰精是人體最重要的物質(zhì)，生命之本，腎藏先天與后天之精，人體精氣充足，生命才能強(qiáng)健。在冬天味過于咸，易傷心氣，因此冬季飲食要省咸增苦以養(yǎng)心氣，并且必須避寒就溫，斂陽護(hù)陰，以使陰陽相對平衡。腫瘤患者飲食宜溫?zé)?，但燥熱的食物不宜多吃，否則內(nèi)伏的陽氣會郁久化熱，損傷機(jī)體。腫瘤患者可多食用粟子、山藥等御寒力強(qiáng)的甘溫食物，還應(yīng)多吃些白蘿卜、黑木耳、芹菜、粳米、茯苓、番茄、海帶、大白菜等。腫瘤患者中偏于氣虛、陽虛的人可食用羊肉、雞肉、人參、核桃肉等；偏于血虛的人可食用鴨肉、阿膠、當(dāng)歸、銀耳等；偏于陰虛的人可食用雞肉、鵝肉，以補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)胃生津。蘋果可生津止咳、和脾止瀉；橘子可理氣開胃，消食化痰；香蕉清熱潤腸、降壓防痔；山楂可擴(kuò)張血管、降低血脂、增強(qiáng)心肌、有效防止冠狀動脈粥樣硬化。忌飲酒御寒，有些人認(rèn)為飲酒后身體會發(fā)熱而起到御寒的作用，可酒過之后反而容易受寒感冒，且有傷神耗氣、損腎傷肝之弊。
總之，中醫(yī)“天人相應(yīng)”的整體觀念主要是強(qiáng)調(diào)人體必須順應(yīng)自然，順應(yīng)四時陰陽變化。根據(jù)人體陰陽的具體情況采取相應(yīng)措施，以保全五臟之氣，使其發(fā)揮正常生理功能，這樣人們才能健康長壽。如果腫瘤患者在日常生活中都能遵循此指導(dǎo)原則，定能達(dá)到養(yǎng)生防病，既病防變的目的。
北京店 王小莉